Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-10 of 17 (Search time: 0.004 seconds).
previous
1
2
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2004
Амінокислотний склад комбінованих м’ясних виробів
Гащук, Олександра Ізидорівна
;
Шевченко (Кишенько), Ірина Іванівна
2010
Комплексна оцінка якості жирових молочних продуктів з рослинними інгредієнтами
Грек, Олена Вікторівна
;
Красуля, Олена Олександрівна
2011
Дослідження білкового складу зернових екстрактів з тритикале
Бойко, Марина Іванівна
;
Прибильський, Віталій Леонідович
2010
Методологія комплексної оцінки якості комбінованих жирових молочних продуктів
Грек, Олена Вікторівна
;
Тимчук, Алла Вікторівна
;
Красуля, Олена Олександрівна
2017
Дослідження біологічної цінності напою з ядер волоського горіха
Савчук, Юрій Юрійович
;
Усатюк, Світлана Іванівна
2017
Стан та перспективи використання продуктів з білого люпину в технології харчових продуктів
Муляр, Ольга Анатоліївна
;
Доценко, Віктор Федорович
;
Бондар, Наталія Петрівна
2014
Проектування протеїново-вітамінних композитів високої біологічної активності на основі принципів харчової комбінаторики
Солодко, Лілія Миколаївна
;
Сімахіна, Галина Олександрівна
2018
Рибо-овочеві шніцелі функціонального призначення
Дітріх, Ірина Вікторівна
;
Ільчук, Наталія Вікторівна
;
Єфімович, Поліна Євгенівна
2019
Characteristics of fish zrazy with Brassica Oleracea (Brassica Oleracea L. Var. Botryris L.) in quality of functional ingredient
Ditrikh, Iryna
;
Ilchuk, Natalya
;
Yefymovych, Polina
2017
Evaluation of the prospective of production and using of protein from white nutrition lupine
Mulyar, Olga A.
;
Dotsenko, Viktor
;
Bondar, Natalia
Discover
Author
2
Грек, Олена Вікторівна
2
Дітріх, Ірина Вікторівна
2
Красуля, Олена Олександрівна
2
Михайленко, Владлена Миколаївна
1
Bondar, Natalia
1
Ditrikh, Iryna
1
Dotsenko, Viktor
1
Ilchuk, Natalya
1
Mulyar, Olga A.
1
Yefymovych, Polina
.
next >
Subject
5
біологічна цінність
5
кафедра технології ресторанної і ...
4
амінокислотний склад
3
amino acid
3
amino acid score
3
biological value
3
protein
3
кафедра готельно-ресторанної справи
2
amino acid fast
2
aminoacid scor
.
next >
Date issued
2
2020 - 2021
13
2010 - 2019
2
2004 - 2009
Has File(s)
17
true