Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-3 из 3.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2020
Шляхи розширення асортименту рослинної сировини для виробництва панкейків у закладах ресторанного господарства
Павлюченко, Олена Станіславівна
;
Фурманова, Юлія Петрівна
;
Букша, Марина Анатоліївна
2020
Продукти переробки гречки у технології безглютенової продукції для закладів ресторанного господарства
Павлюченко, Олена Станіславівна
;
Щербін, Микита Олексійович
;
Фурманова, Юлія Петрівна
2020
Безглютенова продукція в індустрії гостинності: актуальні питання, проблеми та перспективи їх вирішення
Медвідь, Ірина Миколаївна
;
Шидловська, Олена Броніславівна
;
Доценко, Віктор Федорович
Просмотр
Автор
2
Павлюченко, Олена Станіславівна
2
Фурманова, Юлія Петрівна
1
Букша, Марина Анатоліївна
1
Доценко, Віктор Федорович
1
Медвідь, Ірина Миколаївна
1
Шидловська, Олена Броніславівна
1
Щербін, Микита Олексійович
Тема
3
gluten-free products
2
кафедра технології ресторанної і ...
1
buckwheat flour
1
Celiac disease
1
gluten-free menu
1
pancakes
1
restaurants
1
«puffed» buckwheat
1
«легкі» гречані зерна
1
безглютенове меню
.
дальше >
по дате выпуска
3
2020
Has File(s)
3
true