Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-5 из 5.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2004
Технология производства гидратированных белоксодержащих наполнителей фаршевых систем (Часть 2)
Пасечный, Василий Николаевич
2006
Стабилизация качественных показателей вареных колбасных изделий с использованием комбинированных наполнителей
Пасечный, Василий Николаевич
2015
Разработка белковых композиций для фаршевых систем с высокотемпературной обработкой
Пасечный, Василий Николаевич
;
Страшинский, Игорь Мирославович
;
Дубковецкий, Игорь Владимирович
;
Коломиец, Роман Анатольевич
;
Стрельченко, Людмила Васильевна
1983
Исследование состава биомассы, образующейся в процессе биохимической очистки сточных вод мясокомбинатов
Салюк, Анатолий Иванович
2016
Влияние содержащей белок пищевой композиции на качество вареных колбасных изделий
Страшинский, Игорь Мирославович
;
Пасечный, Василий Николаевич
;
Фурсик, Оксана Петровна
Просмотр
Автор
4
Пасечный, Василий Николаевич
2
Страшинский, Игорь Мирославович
1
Дубковецкий, Игорь Владимирович
1
Коломиец, Роман Анатольевич
1
Салюк, Анатолий Иванович
1
Стрельченко, Людмила Васильевна
1
Фурсик, Оксана Петровна
Тема
4
кафедра технології м’яса і м’ясни...
1
albuminous preparations
1
biomass
1
boiled sausages
1
drying
1
feed intake
1
food napovnyuvachi
1
hydratation
1
meat processing plants
1
meat products
.
дальше >
по дате выпуска
2
2010 - 2016
2
2000 - 2009
1
1983 - 1989
Has File(s)
5
true