Пошук


Поточні фільтри:
Почати новий пошук
Додати фільтри:

Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.


Результати 1-7 зі 7.
  • назад
  • 1
  • далі
Знайдені матеріали:
Дата випускуНазваАвтор(и)
2009Удосконалення методики визначення технологічних показників цукрових буряків після зберіганняКлименко, Лариса Степанівна; Зотова, Ю. О.; Мількевич, Володимир Михайлович; Чернявська, Людмила Іванівна
2013Дослідження кольороутворюючої здатності стабілізованого бурякового сокуПасічний, Василь Миколайович; Тимошенко (Кремешна), Ірина Володимирівна
2008Адсорбція пектинових речовин із соку столового буряка палигорськітомШейко, Таміла Володимирівна; Мельник, Людмила Миколаївна; Жестерева, Наталія Анатоліївна; Папіжук, Л. С.
2014Дослідження кількості бетаціанів стабілізованого бурякового соку в залежності від терміну та умов зберіганняПасічний, Василь Миколайович; Тимошенко (Кремешна), Ірина Володимирівна
2014М’ясомісткі продукти з буряковим барвникомПасічний, Василь Миколайович; Тимошенко (Кремешна), Ірина Володимирівна; Дубковецький, Ігор Володимирович
2021Development of a method for producing a healthy drink based on fermented beet juiceStetsenko, Natalia; Goiko, Irina
2021Удосконалення рецептури та виробництва напою оздоровчої дії на основі молочної сироватки, збагаченої плодоовочевими сокамиКвіташ, Тетяна Олегівна