Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-5 из 5.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2013
Using of white food lupin products in technology of functional bakery products
Arsenieva, Larisa
;
Dotsenko, Viktor
;
Bondar, Natalia
;
Pavliuchenko, Elena
;
Sharan, Larisa
;
Tyshchenko (Usatiuk), Olena
2006
Дослідження технологічних властивостей харчового люпину і розробка способів використання його у хлібопекарській промисловості
Бондар, Наталія Петрівна
2017
Спосіб отримання білкового концентрату з білого люпину (Патент на корисну модель № 121571)
Муляр, Ольга Анатоліївна
;
Доценко, Віктор Федорович
;
Бондар, Наталія Петрівна
2009
Дослідження структурно-механічних властивостей тіста з продуктами переробки харчового люпину
Арсеньєва, Лариса Юріївна
;
Бондар, Наталія Петрівна
;
Антонюк, Марія Миколаївна
;
Арпуль (Олексійчук), Оксана Володимирівна
2008
Використання продуктів переробки білого харчового люпину в технології хлібобулочних виробів функціонального призначення
Бондар, Наталія Петрівна
;
Арсеньєва, Лариса Юріївна
;
Антонюк, Марія Миколаївна
Просмотр
Автор
4
Бондар, Наталія Петрівна
2
Антонюк, Марія Миколаївна
1
Arsenieva, Larisa
1
Bondar, Natalia
1
Dotsenko, Viktor
1
Pavliuchenko, Elena
1
Sharan, Larisa
1
Tyshchenko (Usatiuk), Olena
1
Арпуль (Олексійчук), Оксана Волод...
1
Арсеньєва, Лариса Юріївна
.
дальше >
Тема
5
кафедра готельно-ресторанної справи
3
bakery products
3
biological value
3
white food lupine
3
кафедра експертизи харчових проду...
3
харчова цінність
2
food value
2
белый пищевой люпин
2
біологічна цінність
2
кафедра біотехнології і мікробіол...
.
дальше >
по дате выпуска
2
2010 - 2017
3
2006 - 2009
Has File(s)
5
true