Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-10 of 15 (Search time: 0.011 seconds).
previous
1
2
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2010
Перетравлюваність білків і вуглеводів хлібобулочних виробів за удосконаленого безопарного способу приготування тіста
Тесля, Ольга Дмитрівна
;
Дробот, Віра Іванівна
;
Бондаренко, Юлія Вікторівна
2007
Удосконалення технології солоду із сої
Арпуль (Олексійчук), Оксана Володимирівна
2011
Способи переробки пивної дробини
Кошова, Валентина Миколаївна
;
Лубяной, М. О.
2009
Амінокислотний склад білків зерна різних сортотипів вівса
Мукоїд, Роман Миколайович
;
Ємельянова, Ніна Олександрівна
;
Українець, Анатолій Іванович
;
Свидинюк, Іван Миколайович
2017
Удосконалення технології ігристих вин на основі регулювання комплексу поверхнево-активних речовин
Древова, Світлана Сергіївна
1986
Модификация метода Кьельдаля в технохимическом контроле хлібопекарного производства
Дробот, Віра Іванівна
;
Сухомлин, Раїса Іванівна
;
Христіансен, Маргарита Георгіївна
;
Штокало, Мирослава Йосипівна
;
Арсеньєва, Лариса Юріївна
2002
Удосконалення технології хліба з борошна зі зниженими хлібопекарськими властивостями шляхом використання поліпшувачів
Савчук, Наталія Іванівна
2015
Порівняльна характеристика сортів рису для виробництва ферментованих напоїв
Нгуен Фіонг Донг
;
Мукоїд, Роман Миколайович
;
Прибильський, Віталій Леонідович
;
Олійник, Світлана Іванівна
2014
Дослідження процесу перетравлення білкових речовин сухих адаптованих молочних сумішей для дитячого харчування
Белінська, Крістіна Олександрівна
;
Фалендиш, Наталія Олексіївна
2018
Виготовлення січених напівфабрикатів збалансованих продуктами перероблення зернових
Мехед, Галина Сергіївна
;
Гончаренко, Таїса Юріївна
;
Топчій, Оксана Анатоліївна
Discover
Author
3
Арсеньєва, Лариса Юріївна
3
Мукоїд, Роман Миколайович
2
Бондаренко, Юлія Вікторівна
2
Дробот, Віра Іванівна
2
Кошова, Валентина Миколаївна
2
Нгуен Фіонг Донг
2
Олійник, Світлана Іванівна
2
Прибильський, Віталій Леонідович
2
Ємельянова, Ніна Олександрівна
1
Арпуль (Олексійчук), Оксана Волод...
.
next >
Subject
9
proteins
6
protein substances
6
кафедра біотехнології продуктів б...
6
кафедра технології хлібопекарськи...
3
кафедра експертизи харчових проду...
3
рис
2
amino acids
2
enzymes
2
extract
2
rice
.
next >
Date issued
9
2010 - 2018
4
2000 - 2009
2
1986 - 1989
Has File(s)
15
true