Search


Current filters:
Start a new search
Add filters:

Use filters to refine the search results.


Results 1-8 of 8 (Search time: 0.003 seconds).
  • previous
  • 1
  • next
Item hits:
Issue DateTitleAuthor(s)
2013Формування показників якості вафельних виробів методом математичного конструюванняІванов, Сергій Віталійович; Заріцька, Аліна; Науменко, Ксенія Андріївна; Усатюк, Світлана Іванівна
2014Нетрадиційні види борошна при виготовленні вафельних листів для хворих на целіакіюТарасенко, Ірина Василівна; Дорохович, Вікторія Віталіївна
2017Розроблення системи НАССР для виробництва вафельУсатюк, Світлана Іванівна; Панченко, Оксана Юріївна
2018Зміна якості вафельних виробів із синбіотиком при зберіганніКоркач, Ганна Володимирівна; Лебеденко, Тетяна Євгенівна; Карацуба, Н. Л.
2021Дослідження можливості використання порошку м’яти перцевої у виробництві начинок для вафельМахинько, Людмила Василівна; Писаренко, Юлія Олександрівна; Чумак, Анастасія Юріївна
2020Проект технічного переоснащення цеху борошняних кондитерських виробів ТОВ «КФ» Східні ласощі» з впровадженням нового асортименту та обладнання для підвищення ефективності виробництваГрицайова, Анна Олександрівна
2016Improving technological processes of waffles production using physical methodsNosenko, Volodymyr; Litvynchuk (Vorontsova), Svitlana; Dorohovich, Victoriya; Tarasenko, Irina
2021Проект кондитерського цеху борошняних кондитерських виробів із встановленням потоково-механізованих ліній з виробництва вафель та здобного печива в місті Славутич, Київської областіНоваковська, Дар’я Олександрівна