Пошук


Поточні фільтри:
Почати новий пошук
Додати фільтри:

Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.


Результати 1-7 зі 7.
  • назад
  • 1
  • далі
Знайдені матеріали:
Дата випускуНазваАвтор(и)
2018Розробка технології водно-спиртових настоїв для закладів ресторанного господарстваКузьмін, Олег Володимирович; Очеретна, Альона Василівна; Дідоша, Анна Іванівна; Рагулін, Олександр Дмитрович
2018Удосконалення технології алкогольних коктейлів в закладах ресторанного господарстваКузьмін, Олег Володимирович; Естрін, Олексій Сергійович
2018Удосконалення технології алкогольної продукціїЕстрін, Олексій Сергійович; Кузьмін, Олег Володимирович
2018Розробка технології кремів для закладів ресторанного господарстваКузьмін, Олег Володимирович; Ліпко, Катерина Вікторівна; Очеретна, Альона Василівна; Дідоша, Анна Іванівна
2019Evaluation of the prospects of using kumquat in sauces technologyKuzmin, Oleg; Bohomol, Anna; Kuzmin, Anton
2020Prospects for the use of alcohol infusions in alcoholic beverage technologies for restaurantsKuzmin, Oleg; Rudyi, Vladyslav
2020Improvement of alcoholic beverages technology for restaurant businessKuzmin, Oleg; Mishurovskyi, Anatolii