Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-3 из 3.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2014
Обґрунтування застосування вівсяних та гречаних пластівців у хлібопеченні
Семенова, Анастасія Борисівна
;
Михонік, Лариса Анатоліївна
;
Грищенко, Анна Миколаївна
2014
Вплив процесу солодорощення на вуглеводно-амілазннй комплекс зерна жита та зерна вівса як сировини для виробництва продуктів дитячого харчування
Максименко, Анастасія
;
Зінченко, Інна Миколаївна
2020
Дослідження вуглеводно-амілазного комплексу борошна круп’яних культур і його сумішей з пшеничним
Гетьман, Інна Анатоліївна
;
Михонік, Лариса Анатоліївна
;
Кухаренко, Іванна Олександрівна
Просмотр
Автор
2
Михонік, Лариса Анатоліївна
1
Гетьман, Інна Анатоліївна
1
Грищенко, Анна Миколаївна
1
Зінченко, Інна Миколаївна
1
Кухаренко, Іванна Олександрівна
1
Максименко, Анастасія
1
Семенова, Анастасія Борисівна
Тема
3
кафедра технології хлібопекарськи...
1
amilaznny complex carbohydrate
1
bakery products
1
buckwheat flakes
1
carbohydrate-amylase complex
1
carbohydrate-amylase complexe
1
cereal flour
1
malt rotation
1
oat
1
oat flakes
.
дальше >
по дате выпуска
2
2014
1
2020
Has File(s)
3
true