Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-5 из 5.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2007
Новая технология кремово-сбивных конфет с комбинированными корпусами
Кияница, Светлана Геннадьевна
;
Оболкина, Вера Ильинична
2005
Производство консервов с пищевыми добавками
Пасечный, Василий Николаевич
2005
Сорбционные свойства гидроколлоидов
Дорохович, Антонелла Николаевна
;
Оболкина, Вера Ильинична
;
Кохан, Елена Александровна
;
Кияница, Светлана Геннадьевна
2013
Pektin
Lysyi, Alexandr
2015
Functional role of hydrocolloids in oil-in-water emulsions during storage of food
Lugovska, Oksana
;
Sidor, Vasyl
Просмотр
Автор
2
Кияница, Светлана Геннадьевна
2
Оболкина, Вера Ильинична
1
Lugovska, Oksana
1
Lysyi, Alexandr
1
Sidor, Vasyl
1
Дорохович, Антонелла Николаевна
1
Кохан, Елена Александровна
1
Пасечный, Василий Николаевич
Тема
5
hydrocolloid
2
гідроколоїд
2
кафедра технології хлібопекарськи...
1
binary mixtures
1
candies with the combined corps
1
cellulose
1
co-extrusion
1
depletion flocculation
1
dietary fibers
1
emulsifiers
.
дальше >
по дате выпуска
2
2005
1
2007
1
2013
1
2015
Has File(s)
5
true