Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-10 of 10 (Search time: 0.006 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2012
Усовершенствование технологии сгущенного варёного молока
Шевчук, Людмила Владимировна
2013
Влияние глюкозно-фруктозного сиропа на формы связи влаги в сгущенном вареном молоке
Шпачук, Людмила Владимировна
;
Осьмак (Федченко), Татьяна Григорьевна
2008
Мороженое повышенной биологической ценности с комбинированным составом сырья.
Осьмак (Федченко), Татьяна Григорьевна
;
Скорченко, Татьяна Анатольевна
2009
Вплив глюкозно-фруктозного сиропу на споживчі властивості виробів
Бондаренко, Юлія Вікторівна
;
Дробот, Віра Іванівна
2014
Шляхи зниження калорійності солодких страв
Пушка, Ольга Сергіївна
;
Нінікало, Марія Олексіївна
;
Корецька, Ірина Львівна
2010
Застосування глюкозно-фруктозного сиропу для активації дріжджів
Бондаренко, Юлія Вікторівна
;
Дробот, Віра Іванівна
2006
Застосування глюкозно-фруктозного сиропу у хлібопекарському виробництві
Бондаренко, Юлія Вікторівна
;
Петришин, Наталія Зеновіївна
;
Дробот, Віра Іванівна
2008
Глюкозно-фруктозный сироп – натуральный заменитель сахара в производстве булочных изделий
Бондаренко, Юлия Викторовна
;
Дробот, Вера Ивановна
2008
Особенности использования глюкозно-фруктозного сиропа и мальтозной патоки в хлебопечении
Бондаренко, Юлия Викторовна
;
Дробот, Вера Ивановна
2012
Сохранение качества пряничных изделий в процессе их хранения
Оболкина, Вера Ильинична
;
Кирпиченкова, Оксана Николаевна
;
Алексеенко, Н. В.
Discover
Author
3
Бондаренко, Юлія Вікторівна
3
Дробот, Віра Іванівна
2
Бондаренко, Юлия Викторовна
2
Дробот, Вера Ивановна
2
Осьмак (Федченко), Татьяна Григор...
1
Алексеенко, Н. В.
1
Кирпиченкова, Оксана Николаевна
1
Корецька, Ірина Львівна
1
Нінікало, Марія Олексіївна
1
Оболкина, Вера Ильинична
.
next >
Subject
9
glucose-fructose syrup
6
кафедра технології хлібопекарськи...
4
dough
4
sugar
4
глюкозно-фруктозний сироп
3
сахар
3
тесто
3
тісто
3
цукор
2
buns
.
next >
Date issued
3
2008
2
2012
1
2006
1
2009
1
2010
1
2013
1
2014
Has File(s)
10
true