Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-6 из 6.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2011
Композиція для виготовлення здобних виробів (Патент на корисну модель № 63880)
Мирошник, Юлія Анатоліївна
;
Доценко, Віктор Федорович
;
Шидловська, Олена Броніславівна
2013
Масляний напівфабрикат для борошняних кондитерських виробів
Мирошник, Юлія Анатоліївна
;
Гавриш, Андрій Володимирович
;
Доценко, Віктор Федорович
2011
Дослідження можливості використання горобинового борошна в технології булочних виробів
Мирошник, Юлія Анатоліївна
;
Іщенко, Тетяна Іванівна
;
Шидловська, Олена Броніславівна
;
Доценко, Віктор Федорович
2013
Технологія бісквітних напівфабрикатів із борошном із горобини
Мирошник, Юлія Анатоліївна
;
Доценко, Віктор Федорович
;
Гавриш, Андрій Володимирович
2014
Склад пісочного печива «Аронія» (Патент на корисну модель № 94940)
Яблонська, Ірина Олексіївна
;
Мирошник, Юлія Анатоліївна
;
Гавриш, Андрій Володимирович
;
Доценко, Віктор Федорович
2012
Горобинове борошно в технології борошняних кондитерських виробів
Мирошник, Юлія Анатоліївна
;
Гавриш, Андрій Володимирович
;
Доценко, Віктор Федорович
Просмотр
Автор
6
Доценко, Віктор Федорович
6
Мирошник, Юлія Анатоліївна
4
Гавриш, Андрій Володимирович
2
Шидловська, Олена Броніславівна
1
Яблонська, Ірина Олексіївна
1
Іщенко, Тетяна Іванівна
Тема
6
кафедра готельно-ресторанної справи
3
rowan flour
2
ash flour
2
борошняні кондитерські вироби
1
Ash flour
1
biscuit semi-finished product
1
bun goods
1
composition
1
Confectionery products
1
dispersion
.
дальше >
по дате выпуска
2
2011
2
2013
1
2012
1
2014
Has File(s)
6
true