Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-10 of 12 (Search time: 0.004 seconds).
previous
1
2
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2012
Кекс «Чорничний» (Деклараційний патент на корисну модель № 69064)
Сирохман, Іван Васильович
;
Лозова, Тетяна Михайлівна
;
Ковальчук, Христина Ігорівна
;
Ковбаса, Володимир Миколайович
;
Кияниця, Світлана Геннадіївна
2013
Использование муки крупяных культур в производстве безглютенового хлеба
Михоник, Лариса Анатольевна
;
Грищенко, Анна Николаевна
;
Дробот, Вера Ивановна
2010
Реологические характеристики безглютенового теста с мукой крупяных культур
Грищенко, Анна Николаевна
;
Дробот, Вера Ивановна
2011
Использование гречневой муки в производстве безглютенового хлеба
Грищенко, Анна Николаевна
;
Михоник, Лариса Анатольевна
;
Дробот, Вера Ивановна
2006
Продукты функционального назначения
Дробот, Вера Ивановна
;
Михоник, Лариса Анатольевна
;
Грищенко, Анна Николаевна
2017
Структурно-механические свойства безглютенового теста с гречневой мукой
Грищенко, Анна Николаевна
2012
Исследование степени усвоения белков безглютенового хлеба с мукой крупяных культур в условиях IN VITRO
Грищенко, Анна Николаевна
;
Дробот, Вера Ивановна
2014
Функциональные безглютеновые хлебобулочные изделия в учреждениях массового питания
Грищенко, Анна Николаевна
;
Дробот, Вера Ивановна
;
Подик, Алена Владимировна
2014
Шоколадний фондан (Патент на винахід № 105108)
Доценко, Віктор Федорович
;
Гавриш, Андрій Володимирович
;
Кулікова, Христина Вікторівна
2016
Gluten-free bread with cereal crops flour
Hryshchenko, Anna
;
Mikhonik, Larisa
Discover
Author
7
Грищенко, Анна Николаевна
6
Дробот, Вера Ивановна
4
Михоник, Лариса Анатольевна
1
Hryshchenko, Anna
1
Mikhonik, Larisa
1
Гавриш, Андрій Володимирович
1
Гетьман, Инна Анатольевна
1
Дорохович, Вікторія Віталіївна
1
Доценко, Віктор Федорович
1
Кияниця, Світлана Геннадіївна
.
next >
Subject
12
buckwheat flour
11
кафедра технології хлібопекарськи...
6
безглютеновый хлеб
6
рисовая мука
5
gluten-free bread
5
rice flour
5
кукурузная мука
4
corn flour
4
гречане борошно
4
целиакия
.
next >
Date issued
1
2020 - 2021
10
2010 - 2019
1
2006 - 2009
Has File(s)
12
true