Search


Current filters:
Start a new search
Add filters:

Use filters to refine the search results.


Results 1-10 of 11 (Search time: 0.005 seconds).
Item hits:
Issue DateTitleAuthor(s)
2014Зміна концентрацій вологи і цукрів груші під час сушінняШевчук, Оксана; Малежик, Іван Федорович; Шутюк, Віталій Володимирович
2016Зміна вологовмісту і концентрації цукрів в груші під час сушінняВойцеховський, Дмитро Ігорович; Шутюк, Віталій Володимирович; Василів, Володимир Павлович
2013Морозиво-щербет з фруктозою «Барбариска» (Патент на корисну модель № 80630)Грек, Олена Вікторівна; Осьмак (Федченко), Тетяна Григорівна; Туркова, Тетяна Миколаївна; Туркова, Ганна Миколаївна
2014Технології морозива-щербет з фруктозою та біологічно повноцінними інгредієнтамиОсьмак (Федченко), Тетяна Григорівна; Рябоконь, Наталія Валеріївна; Михайлюк, Ірина Юріївна
2014Інноваційна технологія морозива щербетОсьмак (Федченко), Тетяна Григорівна; Осьмак, Олексій Олексійович
2014Морозиво щербет з фруктозою з підвищеним вітамінним і мінеральним складомОсьмак (Федченко), Тетяна Григорівна; Рябоконь, Наталія Валеріївна
2014Залежність зміни концентрацій вологи і цукрів від геометричних параметрів груші під час процесу сушінняШутюк, Віталій Володимирович; Шевчук, Оксана; Бессараб, Олександр Семенович; Василів, Володимир Павлович
2014Зміна вологовмісту і концентрації цукрів в груші під час сушінняШевчук, Оксана; Войцеховський, Дмитро Ігорович; Шутюк, Віталій Володимирович; Василів, Володимир Павлович
2012Інноваційна технологія вина із плодово-ягідної сировиниГайдай, Іван Володимирович; Мартинюк, Богданна Миколаївна; Домарецький, Віталій Афанасійович
2020-11Перспективи виробництва кисломолочного напою, збагаченого вишневим та грушевим пюреГоцуляк, Віталій Ярославович; Гойко, Ірина Юріївна