Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-5 из 5.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2008
Шляхи подовження терміну зберігання неглазурованих помадних та молочних цукерок
Кохан, Олена Олександрівна
;
Дорохович, Антонелла Миколаївна
2006
Удосконалення технологій неглазурованих цукерок з метою подовження терміну їх зберігання
Кохан, Олена Олександрівна
2005
Дослідження можливостей продовження терміну зберігання неглазурованих молочних цукерок типу «Корівка»
Кохан, Олена Олександрівна
;
Дорохович, Антонелла Миколаївна
2006
Дослідження можливостей подовження терміну зберігання кристалічного ірису
Прилуцька, Ліна Петрівна
;
Кохан, Олена Олександрівна
;
Дорохович, Антонелла Миколаївна
2005
Дослідження впливу технологічних факторів і сировини на термін зберігання неглазурованих молочних цукерок типу «Корівка»
Кохан, Олена Олександрівна
;
Прилуцька, Ліна Петрівна
;
Яременко, Н. А.
;
Дорохович, Антонелла Миколаївна
Просмотр
Автор
5
Кохан, Олена Олександрівна
4
Дорохович, Антонелла Миколаївна
2
Прилуцька, Ліна Петрівна
1
Яременко, Н. А.
Тема
5
кафедра технології хлібопекарськи...
5
термін зберігання
4
фермент інвертаза
3
hygroscopic agents
3
shelf life
2
amorphous mass
2
enzyme invertase
2
enzyme invertaza
2
hygroscopic substances
2
moisture-holding substances
.
дальше >
по дате выпуска
2
2005
2
2006
1
2008
Has File(s)
5
true