Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-5 из 5.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2012
Пути уменьшения потерь массы полуфабрикатов на молочно-белковой основе после дефростации
Тимчук, Алла Викторовна
;
Грек, Елена Викторовна
2018
Удосконалення низькотемпературних технологій перероблення плодово-ягідних культур
Сімахіна, Галина Олександрівна
;
Камінська (Халапсіна), Світлана Владиславівна
2010
Использование апельсиновых волокон в молочно-белковых смесях
Тимчук, Алла Викторовна
;
Грек, Елена Викторовна
2018
Оцінка втрат клітинного соку та зміни органолептичних показників заморожених плодів при тривалому зберіганні і дефростації
Сімахіна, Галина Олександрівна
;
Камінська (Халапсіна), Світлана Владиславівна
;
Мартиненко, Тетяна Андріївна
2011
Технологія свіжозамороженої продукції з використаних кріопротекторів
Сімахіна, Галина Олександрівна
;
Науменко, Наталія Валентинівна
Просмотр
Автор
3
Сімахіна, Галина Олександрівна
2
Грек, Елена Викторовна
2
Камінська (Халапсіна), Світлана В...
2
Тимчук, Алла Викторовна
1
Мартиненко, Тетяна Андріївна
1
Науменко, Наталія Валентинівна
Тема
3
freezing
3
кафедра технології оздоровчих про...
2
cryogenous damages
2
cryoprotectors
2
defrostation
2
defrosted
2
organoleptic indices
2
заморожування
2
кафедра технології молока і молоч...
2
кріопротектори
.
дальше >
по дате выпуска
2
2018
1
2010
1
2011
1
2012
Has File(s)
5
true