Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-4 of 4 (Search time: 0.003 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2011
Поліморфні перетворення гліцеридів у вершковому маслі з пектином функціонального призначення
Рашевська, Тамара Олексіївна
2011
Вплив процесу еструзії на крохмаль екструзійних картоплепродуктів
Шульга, Оксана Сергіївна
;
Ковбаса, Володимир Миколайович
;
Шульга, Сергій Іванович
2013
Особливості поведінки суспензій природних полісахаридів в технологічних процесах харчових виробництв
Мельник, Оксана Петрівна
;
Манк, Валерій Веніамінович
;
Бахмач, Володимир Олександрович
2020
Рентгеноскопічні дослідження кремів із збитих вершків з різними видами цукрів
Звягінцева-Семенець, Юлія Петрівна
;
Можарівська, Світлана Володимирівна
;
Камбулова, Юлія Вікторівна
Discover
Author
1
Бахмач, Володимир Олександрович
1
Звягінцева-Семенець, Юлія Петрівна
1
Камбулова, Юлія Вікторівна
1
Ковбаса, Володимир Миколайович
1
Манк, Валерій Веніамінович
1
Мельник, Оксана Петрівна
1
Можарівська, Світлана Володимирівна
1
Рашевська, Тамара Олексіївна
1
Шульга, Оксана Сергіївна
1
Шульга, Сергій Іванович
.
next >
Subject
2
кафедра експертизи харчових проду...
2
кафедра технології хлібопекарськи...
1
creams from whipped cream
1
crystalline phase
1
diffraction
1
diffraction patterns
1
emulsion-foamy system
1
extrusion
1
fructose
1
glucose
.
next >
Date issued
2
2011
1
2013
1
2020
Has File(s)
4
true