Skip navigation
Головна сторінка
Перегляд
Фонди та зібрання
Перегляд матеріалів за:
Дати випуску
Автори
Заголовки
Теми
Довідка
Мова
русский
українська
English
Вхід:
Мій архів матеріалів
Оновлення на e-mail
Обліковий запис
eNUFTIR
Пошук
Пошук:
Весь архів електронних ресурсів
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
запит
Поточні фільтри:
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Почати новий пошук
Додати фільтри:
Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Результати 1-7 зі 7.
назад
1
далі
Знайдені матеріали:
Дата випуску
Назва
Автор(и)
2014
Альгінати в харчових технологіях
Полумбрик, Максим Олегович
;
Полумбрик, Олег Максимович
;
Іщенко, Віра Миколаївна
;
Костюк, Володимир Степанович
;
Сірик, Аліна Олегівна
2005
Удосконалення технологій ферментативного розріджування крохмалю та мальтодекстринів
Деменюк (Майданець), Оксана Миколаївна
2014
Физико-химические процессы гелеобразования пектинов в пищевых технологиях
Мазур, Лариса Михайловна
;
Попова, Инна Вадимовна
;
Симурова, Наталья Вячеславовна
;
Слива, Юлия Владимировна
2014
Фізико-хімічні процеси драглеутворення пектинів
Мазур, Лариса Михайлівна
;
Когут, Вікторія Ігорівна
2019
Удосконалення технології мармеладу желейно-фруктового з пониженим цукровмістом
Матяс, Дарія Сергіївна
2014
Вплив біологічно активних добавок на драглеутворюючі та піноутворюючі властивості пастильних виробів
Шаповалова, Наталія Петрівна
2008
Дослідження впливу електромагнітного поля НВЧ на процес окиснення крохмалю пероксидом водню
Грабовська, Олена Вячеславівна
;
Уханова, А. В.
;
Парняков, Олексій Сергійович
;
Сабадаш (Гордійчук), Наталія Іванівна
Перегляд
Автор
1
Грабовська, Олена Вячеславівна
1
Деменюк (Майданець), Оксана Микол...
1
Когут, Вікторія Ігорівна
1
Костюк, Володимир Степанович
1
Мазур, Лариса Михайловна
1
Мазур, Лариса Михайлівна
1
Матяс, Дарія Сергіївна
1
Парняков, Олексій Сергійович
1
Полумбрик, Максим Олегович
1
Полумбрик, Олег Максимович
.
далі >
Тема
3
кафедра харчової хімії
2
gel formation
2
gelation
2
pectin
2
кафедра технології цукру і підгот...
1
alginates
1
alginates production
1
drahleutvorennya
1
esterification degree
1
ferment preparations
.
далі >
за датою випуску
5
2010 - 2019
2
2005 - 2009
Has File(s)
7
true