Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-3 из 3.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2003
Застосування ультразвуку для дослідження процесу набухання екструдатів
Ромашко, Олена Василівна
;
Кобилінська, Олена Валеріївна
;
Лазаренко, Михайло Васильович
;
Ковбаса, Володимир Миколайович
2014
Характеристика глікемічності нативних і екструдованих видів крохмалю
Ковбаса, Володимир Миколайович
;
Пічкур, Віталій Яковлевич
;
Лисий, Олександр Віталійович
2016
Використання екструзійних видів крохмалю для інтенсифікації приготування харчоконцентратів обідніх страв
Пічкур, Віталій Яковлевич
Просмотр
Автор
2
Ковбаса, Володимир Миколайович
2
Пічкур, Віталій Яковлевич
1
Кобилінська, Олена Валеріївна
1
Лазаренко, Михайло Васильович
1
Лисий, Олександр Віталійович
1
Ромашко, Олена Василівна
Тема
3
кафедра технології хлібопекарськи...
2
extruded starch
1
extrusion starch
1
first dining meal
1
food concentrates
1
glycemic
1
impulse
1
resistance
1
swelling
1
ultrasonic method
.
дальше >
по дате выпуска
2
2010 - 2016
1
2003 - 2009
Has File(s)
3
true