Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-8 of 8 (Search time: 0.004 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2012
Жиры в составе современных функциональных мясных продуктов
Пешук, Людмила Васильевна
;
Радзиевская, Ирина Геронтьевна
;
Штык, Ирина Ивановна
2006
Спосіб виплавки жиру (Деклараційний патент на корисну модель № 17341)
Гуць, Віктор Степанович
;
Коваль, Ольга Андріївна
2013
Формування споживчих властивостей маргаринів на основі купажованих жирів
Радзієвська, Ірина Гіронтіївна
;
Федоренко, Л. А.
2016
Зміни в жировій сировині під час термічної обробки
Мельниченко, Вікторія Анатоліївна
;
Арсеньєва, Лариса Юріївна
2015
Виявлення фальсифікації жирів в готових продуктах
Мельниченко, Вікторія Миколаївна
;
Арсеньєва, Лариса Юріївна
2015
Виявлення фальсифікації жирової сировини у виробництві харчових продуктів
Арсеньєва, Лариса Юріївна
;
Мельниченко, Вікторія Миколаївна
2011
Біологічна роль жирних кислот тваринного походження
Пешук, Людмила Василівна
;
Радзієвська, Ірина Гіронтіївна
;
Штик, Ірина Іванівна
2021
Проект модернізації МЖК ТОВ "Житомирський м’ясокомбінат" з впровадженням переробки свиней зі зніманням шкури та шкуроконсервувального цеху
Савчук, Олександр Олексійович
Discover
Author
3
Арсеньєва, Лариса Юріївна
2
Мельниченко, Вікторія Миколаївна
2
Радзієвська, Ірина Гіронтіївна
1
Гуць, Віктор Степанович
1
Коваль, Ольга Андріївна
1
Мельниченко, Вікторія Анатоліївна
1
Пешук, Людмила Васильевна
1
Пешук, Людмила Василівна
1
Радзиевская, Ирина Геронтьевна
1
Савчук, Олександр Олексійович
.
next >
Subject
3
кафедра експертизи харчових проду...
3
кафедра технології жирів, хімічни...
3
кафедра технології м’яса і м’ясни...
2
authentication
2
composition of fat acids
2
detect fraud
2
fatty material
2
fatty raw material
2
production
2
виробництво продуктів
.
next >
Date issued
1
2020 - 2021
6
2010 - 2019
1
2006 - 2009
Has File(s)
8
true