Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-5 из 5.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2014
Сировина для виробництва картопляних чіпсів
Коваленко (Лисогор), Олена Артурівна
;
Ковбаса, Володимир Миколайович
2008
Нові продукти харчування на основі картоплі(огляд)
Шульга, Оксана Сергіївна
2014
Вплив редукуючих цукрів на якість смажених картоплепродуктів
Коваленко (Лисогор), Олена Артурівна
;
Ковбаса, Володимир Миколайович
2011
Мікробіологічні показники екструзійних картоплепродуктів
Шульга, Оксана Сергіївна
;
Грегірчак, Наталія Миколаївна
;
Ковбаса, Володимир Миколайович
;
Шульга, Сергій Іванович
2014
Картопляні продукти у хлібопеченні
Білик, Олена Анатоліївна
;
Халікова, Есма Фаїківна
;
Фаін, А. В.
Просмотр
Автор
3
Ковбаса, Володимир Миколайович
2
Коваленко (Лисогор), Олена Артурівна
2
Шульга, Оксана Сергіївна
1
Білик, Олена Анатоліївна
1
Грегірчак, Наталія Миколаївна
1
Фаін, А. В.
1
Халікова, Есма Фаїківна
1
Шульга, Сергій Іванович
Тема
4
кафедра технології хлібопекарськи...
2
potato foods
2
potatoes
2
кафедра експертизи харчових проду...
1
dry mashed potatoes
1
extrusion
1
extrusion products
1
kartopleprodukty
1
mass fraction of moisture
1
melanoyidyny
.
дальше >
по дате выпуска
3
2014
1
2008
1
2011
Has File(s)
5
true