Поиск


Текущие фильтры:
Начать новый поиск
Добавить фильтры:

Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.


Результаты 1-6 из 6.
  • назад
  • 1
  • дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2012Закусочні кисломолочні пасти з композиціями прянощівЮщенко (Гончар), Наталія Михайлівна; Кузьмик, Ульяна Геннадіївна; Лоєвська, Ю. В.
2015Study of antimicrobial characteristics of spices compositionTeterina, Svitlana; Yushchenko (Gonchar), Natalia; Kuzmyk, Uliana; Khlystun, Irina
2015Забезпечення стабільності показників якості кисломолочних продуктів при зберіганніТетеріна, Світлана Миколаївна; Ющенко (Гончар), Наталія Михайлівна; Кузьмик, Ульяна Геннадіївна
2016Development of natural spices compositions for fermented milk productsYushchenko (Gonchar), Natalia; Mykoliv, Ivan; Kuzmyk, Uliana
2012Дослідження структурно-механічних характеристик кефіру різних торгових марокПопова, Антоніна Валеріївна; Подобій, Олена Валеріївна; Мірошников, Олег Миколайович; Стеценко, Наталія Олександрівна
2013Использование бактериальных сухих заквасок для производства пробиотических пищевых продуктовЗолотоверх (Курпилянская), Екатерина Владимировна; Антонюк, Мария Николаевна; Арсеньева, Лариса Юрьевна