Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-8 of 8 (Search time: 0.005 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2004
Комбинированный кисломолочный продукт - йогурт «Луганський»
Маляренко, Тетьяна Владимировна
;
Власов, А. В.
;
Скорченко, Татьяна Анатольевна
2000
Вакуумная гомогенизация при производстве сгущенных молочных консервов
Шурчкова, Юлия Александровна
;
Ромоданова, Валентина Александровна
;
Кочубей-Литвиненко, Оксана Валерьяновна
;
Кононенко, Н. К.
1991
О методах определения кислотности ячменно-солодового экстракта
Кошевая, Валентина Николаевна
;
Емельянова, Нина Александровна
;
Островская, Мира Семеновна
;
Рыженко, Виктория Леонидовна
2014
Зміни хімічного складу при солодорощенні рису
Ємельянова, Ніна Олександрівна
;
Мукоїд, Роман Миколайович
;
Чумакова, Олена Володимирівна
;
Білокур, Л. О.
;
Скидан, В. О.
2011
Зміни хімічного складу при ферментації ячмінного солоду
Ємельянова, Ніна Олександрівна
;
Мукоїд, Роман Миколайович
;
Чумакова, Олена Володимирівна
;
Безсмертна, Л. О.
1977
Изменение окислительно-восстановительного потенциала и кислотности теста после замеса
Юрчак, Вера Гавриловна
;
Ройтер, Исаак Менашевич
;
Берзина, Наталия Ивановна
;
Лях, Евгения Васильевна
;
Зборовец, Т. М.
;
Кравченко, Г. В.
1997
Електрометрія молочних продуктів
Ромоданова, Валентина Олександрівна
;
Смірнов, Вадим Семенович
;
Мазуренко, Олександр Григорович
;
Кочубей-Литвиненко, Оксана Валер'янівна
1981
Влияние состава сырья на качество концентрата квасного сусла
Гречко, Нина Яковлевна
;
Ганчук, Виктория Дмитриевна
;
Емельянова, Нина Александровна
Discover
Author
2
Емельянова, Нина Александровна
2
Мукоїд, Роман Миколайович
2
Чумакова, Олена Володимирівна
2
Ємельянова, Ніна Олександрівна
1
Безсмертна, Л. О.
1
Берзина, Наталия Ивановна
1
Білокур, Л. О.
1
Власов, А. В.
1
Ганчук, Виктория Дмитриевна
1
Гречко, Нина Яковлевна
.
next >
Subject
7
acidity
4
кафедра біотехнології продуктів б...
3
кислотність
2
color
2
fermentation
2
malt
2
кафедра технології молока і молоч...
2
солод
2
солодорощення
1
a protein ekstraktyvnist
.
next >
Date issued
2
2010 - 2014
2
2000 - 2009
2
1990 - 1999
1
1980 - 1989
1
1977 - 1979
Has File(s)
8
true