Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-10 of 10 (Search time: 0.004 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2011
Дослідження стану води в крохмальних суспензіях та клейстерах
Грабовська, Олена Вячеславівна
;
Парняков, Олексій Сергійович
;
Михайлик, Вячеслав Аврамович
2002
Дослідження впливу добавки цукру на реологічні властивості клейстерів модифікованих крохмалів
Мельник, Оксана Юріївна
;
Ковбаса, Володимир Миколайович
;
Ковалевська, Єлизавета Іванівна
2003
Вплив добавки цукру на реологічні властивості клейстерів модифікованих крохмалів
Мельник, Оксана Юріївна
;
Ковбаса, Володимир Миколайович
;
Ковалевська, Єлизавета Іванівна
2003
Дослідження впливу різних добавок на реологічні властивості клейстерів модифікованих крохмалів
Мельник, Оксана Юріївна
;
Ковбаса, Володимир Миколайович
2002
Сіль і реологічні характеристики клейстерів модифікованих крохмалів
Мельник, Оксана Юріївна
;
Ковбаса, Володимир Миколайович
;
Ковалевська, Єлизавета Іванівна
2005
Спосіб визначення оптимальної концентрацій крохмалю в клейстері (Патент на корисну модель № 6673)
Ковбаса, Володимир Миколайович
;
Лазаренко, Михайло Васильович
;
Мельник, Оксана Юріївна
2001
Визначення оптимальних концентрацій біополімера в процесі набухання
Лазаренко, Михайло Васильович
;
Ковбаса, Володимир Миколайович
;
Кобилінська, Олена Валеріївна
;
Ромашко, Олена Василівна
2020
Оптимізація технологічних режимів кислотного гідролізу картопляного крохмалю
Алєксєєнко, Маргарита Сергіївна
;
Літвяк, Владімір Владіміровіч
;
Сиса, А. Г.
;
Грабовська, Олена Вячеславівна
;
Галенко, Олег Олександрович
2019
Отимизация технологических условий получения кислотногидролизованного крахмала
Алексеенко, Маргарита Сергеевна
;
Литвяк, Владимир Владимирович
;
Новикова, Наталья Михайловна
2021
Дослідження впливу поверхнево-активних речовин на теплоємність крохмальних клейстерів
Пушка, Ольга Сергіївна
;
Бортнічук, Олег Вікторович
;
Губеня, В′ячеслав Олександрович
;
Люлька, Олександр Миколайович
Discover
Author
6
Ковбаса, Володимир Миколайович
5
Мельник, Оксана Юріївна
3
Ковалевська, Єлизавета Іванівна
2
Грабовська, Олена Вячеславівна
2
Лазаренко, Михайло Васильович
1
Алексеенко, Маргарита Сергеевна
1
Алєксєєнко, Маргарита Сергіївна
1
Бортнічук, Олег Вікторович
1
Галенко, Олег Олександрович
1
Губеня, В′ячеслав Олександрович
.
next >
Subject
10
paste
6
кафедра технології хлібопекарськи...
5
rheological properties
5
starch
5
модифікований крохмаль
5
реологічні властивості
4
modification starches
4
крохмаль
3
food concentrates
2
concentration
.
next >
Date issued
2
2020 - 2021
2
2010 - 2019
6
2001 - 2009
Has File(s)
10
true