Skip navigation
Головна сторінка
Перегляд
Фонди та зібрання
Перегляд матеріалів за:
Дати випуску
Автори
Заголовки
Теми
Довідка
Мова
русский
українська
English
Вхід:
Мій архів матеріалів
Оновлення на e-mail
Обліковий запис
eNUFTIR
Пошук
Пошук:
Весь архів електронних ресурсів
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
запит
Поточні фільтри:
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Почати новий пошук
Додати фільтри:
Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Результати 1-4 зі 4.
назад
1
далі
Знайдені матеріали:
Дата випуску
Назва
Автор(и)
2015
Колагеновий тваринний білок «Білкозин» в м’ясній промисловості
Полумбрик (Іванова), Манєфа Миколаївна
;
Неводюк, Ірина Валентинівна
;
Духнич, Марія Станіславівна
;
Пасічний, Василь Миколайович
2016
Білково-жирові емульсії як альтернатива сої в м'ясопродуктах
Полумбрик (Іванова), Манєфа Миколаївна
;
Пасічний, Василь Миколайович
;
Давиди, Роман
2016
Користь і переваги колагенових білків в системі харчування
Полумбрик (Іванова), Манєфа Миколаївна
;
Циганкова, Марія Cергіївна
2016
Дослідження біологічної цінності ковбасних виробів з колагеновим білком «Білкозин»
Полумбрик (Іванова), Манєфа Миколаївна
;
Пасічний, Василь Миколайович
;
Костишин, Василь Дмитрович
Перегляд
Автор
4
Полумбрик (Іванова), Манєфа Микол...
3
Пасічний, Василь Миколайович
1
Давиди, Роман
1
Духнич, Марія Станіславівна
1
Костишин, Василь Дмитрович
1
Неводюк, Ірина Валентинівна
1
Циганкова, Марія Cергіївна
Тема
4
collagen proteins
4
кафедра технології м’яса і м’ясни...
3
emulsions
3
meat products
3
емульсії
3
м’ясні продукти
1
animal protein
1
cooked sausages
1
meat industry
1
pepsin
.
далі >
за датою випуску
3
2016
1
2015
Has File(s)
4
true