Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-3 из 3.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2006
Наукове обґрунтування та розроблення раціональних техологій комбінованих кондитерських виробів, які формуються методом ко-екструзії
Оболкіна, Віра Іллівна
2014
Удосконалення технології макаронних виробів, збагачених харчовими волокнами
Карпик, Галина Вікторівна
2011
Використання ферментного препарату, що має ксиланазну та ліпазну активність при виробництві макаронних виробів з хлібопекарського борошна
Волощук, Галина Іванівна
;
Юрчак, Віра Гаврилівна
;
Голікова, Тетяна Петрівна
;
Кірєєва, Катерина Михайлівна
Просмотр
Автор
1
Волощук, Галина Іванівна
1
Голікова, Тетяна Петрівна
1
Карпик, Галина Вікторівна
1
Кірєєва, Катерина Михайлівна
1
Оболкіна, Віра Іллівна
1
Юрчак, Віра Гаврилівна
Тема
2
colloidal processes
2
кафедра технології хлібопекарськи...
1
activity of water
1
bran
1
co-extrusion
1
colloid processes
1
combined confectioner candies
1
consumer properties
1
enzymatic additive
1
fibre
.
дальше >
по дате выпуска
1
2006
1
2011
1
2014
Has File(s)
3
true