Skip navigation
Головна сторінка
Перегляд
Фонди та зібрання
Перегляд матеріалів за:
Дати випуску
Автори
Заголовки
Теми
Довідка
Мова
русский
українська
English
Вхід:
Мій архів матеріалів
Оновлення на e-mail
Обліковий запис
eNUFTIR
Пошук
Пошук:
Весь архів електронних ресурсів
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
запит
Поточні фільтри:
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Почати новий пошук
Додати фільтри:
Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Результати 1-7 зі 7.
назад
1
далі
Знайдені матеріали:
Дата випуску
Назва
Автор(и)
2004
Удосконалення технології виробництва комбінованих м’ясопродуктів методом запікання
Пасічний, Василь Миколайович
;
Мащенко, Тетяна Вікторівна
;
Тимошенко (Кремешна), Ірина Володимирівна
2002
Рангове оцінювання комбінованих м’ясопродуктів
Пасічний, Василь Миколайович
2003
Напрямки підвищення екології їжі за рахунок раціоналізації сировинних ресурсів
Пасічний, Василь Миколайович
;
Сосіна, Ольга Володимирівна
;
Мащенко, Тетяна Вікторівна
;
Тимошенко (Кремешна), Ірина Володимирівна
;
Жук, Ігор Зіновієвич
2001
Шляхи удосконалення технологічних процесів виробництва комбінованих м’ясопродуктів
Пасічний, Василь Миколайович
2004
Характеристика сировини для запікання м’ясопродуктів
Пасічний, Василь Миколайович
;
Пампура, Тетяна Вікторівна
2009
Харчова цінність та функціонально-технологічні характеристики тваринної і рослинної сировини, що визначають якість м`ясопродуктів
Пасічний, Василь Миколайович
2012
Вдосконалення технології грибного напівфабрикату і комбінованих м’ясних продуктів з його використанням
Ястреба, Юлія Анатоліївна
Перегляд
Автор
6
Пасічний, Василь Миколайович
2
Мащенко, Тетяна Вікторівна
2
Тимошенко (Кремешна), Ірина Волод...
1
Жук, Ігор Зіновієвич
1
Пампура, Тетяна Вікторівна
1
Сосіна, Ольга Володимирівна
1
Ястреба, Юлія Анатоліївна
Тема
6
кафедра технології м’яса і м’ясни...
4
combined meat products
2
raw materials
1
baked meat
1
baking
1
balance
1
beet
1
beta-carotene
1
color
1
combined meat
.
далі >
за датою випуску
1
2010 - 2012
6
2001 - 2009
Has File(s)
7
true