Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-10 of 11 (Search time: 0.005 seconds).
previous
1
2
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2014
Методика комплексної кількісної оцінки якості процесу подрібнення філе курятини
Стукальська (Іванова), Наталія Миколаївна
2018
Розробка методу комплексної кількісної оцінки якості соусу молочного
Лаленко, Таміла Вікторівна
;
Пістуняк, Ірина Ярославівна
;
Гордієнко, Анна Сергіївна
;
Богомол, Анна Віталіївна
;
Кузьмін, Олег Володимирович
2007
Вплив мікроелементного складу підготовленої води на якість горілки
Топольник, Віра Григорівна
;
Кузьмін, Олег Володимирович
2004
Розробка методу кількісної оцінки якості води для лікеро-горілчаного виробництва
Кузьмін, Олег Володимирович
2006
Розробка методу кількісної оцінки якості спирту в лікеро-горілчаному виробництві
Топольник, Віра Григорівна
;
Кузьмін, Олег Володимирович
2013
Методика комплексної кількісної оцінки якості фаршу варених ковбас в процесі шприцювання
Топольник, Віра Григорівна
;
Мілохова, Тетяна Анатоліївна
;
Кузьмін, Олег Володимирович
2012
Методика комплексної кількісної оцінки якості процесу подрібнення червоного м’яса курятини
Топольник, Віра Григорівна
;
Кузьмін, Олег Володимирович
;
Стукальська (Іванова), Наталія Миколаївна
2005
Розробка методу кількісної оцінки якості активного вугілля для обробки водно-спиртованої рідини в лікеро-горілчаному виробництві
Топольник, Віра Григорівна
;
Кузьмін, Олег Володимирович
2012
Математичне моделювання основних показників якості процесу шприцювання ковбасного фаршу в оболонку
Мілохова, Тетяна Анатоліївна
;
Кузьмін, Олег Володимирович
2017
Розробка методу комплексної кількісної оцінки якості бісквітних напівфабрикатів
Кузьмін, Олег Володимирович
;
Комарницький, Роман Вікторович
;
Губеня, Вячеслав Олександрович
;
Дочинець, Інга Вікторівна
Discover
Author
10
Кузьмін, Олег Володимирович
6
Топольник, Віра Григорівна
2
Мілохова, Тетяна Анатоліївна
2
Стукальська (Іванова), Наталія Ми...
1
Богомол, Анна Віталіївна
1
Гордієнко, Анна Сергіївна
1
Губеня, Вячеслав Олександрович
1
Дочинець, Інга Вікторівна
1
Комарницький, Роман Вікторович
1
Лаленко, Таміла Вікторівна
.
next >
Subject
10
кафедра технології ресторанної і ...
8
complex quantitative assessment
6
quality
6
якість
5
alcoholic beverages production
5
лікеро-горілчане виробництво
3
alcohol
2
comprehensive quantitative assess...
2
горілка
2
спирт
.
next >
Date issued
6
2010 - 2018
5
2004 - 2009
Has File(s)
11
true