Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-6 из 6.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2018
Вдосконалення технології булочних виробів у разі використання комплексного хлібопекарського поліпшувача «Свіжість КСБ +»
Васильченко, Тетяна Олександрівна
;
Білик, Олена Анатоліївна
;
Фаін, Альбіна Володимирівна
2014
Вплив комплексного хлібопекарського поліпшувача «Свіжість К+» на тривалість зберігання хлібобулочних виробів
Халікова, Есма Фаїківна
;
Білик, Олена Анатоліївна
;
Бондар, Володимир Іванович
2017
Концентрат сироватковий білковий сухий у технології комплексних хлібопекарських поліпшувачів
Білик, Олена Анатоліївна
;
Васильченко, Тетяна Олександрівна
2017
Розробка комплексних хлібопекарських поліпшувачів для хлібобулочних виробів подовженого терміну зберігання
Білик, Олена Анатоліївна
2013
Extending the shelf life of baked goods - the requirement of the present
Bilyk, Olena
;
Halykova, Esma
;
Solomyana, I.
2015
Перспективи використання комплексного хлібопекарського поліпшувача «Cвіжість К+» у технології хлібобулочних виробів
Білик, Олена Анатоліївна
;
Халікова, Есма Фаїківна
;
Грегірчак, Наталія Миколаївна
;
Маринін, Андрій Іванович
Просмотр
Автор
5
Білик, Олена Анатоліївна
2
Васильченко, Тетяна Олександрівна
2
Халікова, Есма Фаїківна
1
Bilyk, Olena
1
Halykova, Esma
1
Solomyana, I.
1
Бондар, Володимир Іванович
1
Грегірчак, Наталія Миколаївна
1
Маринін, Андрій Іванович
1
Фаін, Альбіна Володимирівна
.
дальше >
Тема
6
complex baking improver
6
кафедра технології хлібопекарськи...
2
bakery products
2
whey protein powder concentrate
2
булочні вироби
2
концентрат сироватковий білковий ...
1
baked goods
1
baking industry
1
bean powder
1
beer precipitate
.
дальше >
по дате выпуска
2
2017
1
2013
1
2014
1
2015
1
2018
Has File(s)
6
true