Skip navigation
Головна сторінка
Перегляд
Фонди та зібрання
Перегляд матеріалів за:
Дати випуску
Автори
Заголовки
Теми
Довідка
Мова
русский
українська
English
Вхід:
Мій архів матеріалів
Оновлення на e-mail
Обліковий запис
eNUFTIR
Пошук
Пошук:
Весь архів електронних ресурсів
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
запит
Поточні фільтри:
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Почати новий пошук
Додати фільтри:
Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Результати 1-4 зі 4.
назад
1
далі
Знайдені матеріали:
Дата випуску
Назва
Автор(и)
2011
Поліморфні перетворення гліцеридів у вершковому маслі з пектином функціонального призначення
Рашевська, Тамара Олексіївна
2003
Дослідження витрат енергії на сколочування вершків у масло з метою інтенсифікації процесу і розрахунку обладнання
Майборода, Юрій Васильович
2015
Investigation of the effect of vegetable powders into aqueous and oil phase in butter paste
Vasheka, Oksana
;
Niemirich, Oleksandra
;
Petrusha, Oksana
;
Drozd, Natalia
1996
Теплофізичні дослідження кристалічної та аморфної фаз молочного жиру
Рашевська, Тамара Олексіївна
;
Гулий, Іван Степанович
;
Лазаренко, Михайло Васильович
;
Баглюк, Сергій Володимирович
Перегляд
Автор
2
Рашевська, Тамара Олексіївна
1
Drozd, Natalia
1
Niemirich, Oleksandra
1
Petrusha, Oksana
1
Vasheka, Oksana
1
Баглюк, Сергій Володимирович
1
Гулий, Іван Степанович
1
Лазаренко, Михайло Васильович
1
Майборода, Юрій Васильович
Тема
3
crystalline phase
2
dispersion
2
glycerides
2
гліцериди
2
кафедра технології молока і молоч...
1
agglomerate
1
amorphous phase
1
butter
1
buttermaker
1
buttermilk
.
далі >
за датою випуску
2
2010 - 2015
1
2000 - 2009
1
1996 - 1999
Has File(s)
4
true