Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-3 из 3.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2018
Біологічна цінність кров’яних ковбас з використанням сухої молочної сироватки
Пасічний, Василь Миколайович
;
Кочубей-Литвиненко, Оксана Валер'янівна
;
Маринін, Андрій Іванович
;
Гармаш, Дмитро Вікторович
;
Святненко, Роман Сергійович
2001
Використання нетрадиційної сировини при виробництві кров’яних ковбас
Буша, Олексій Олексійович
;
Гончаров, Георгій Іванович
;
Пасічний, Василь Миколайович
2018
Використання білоквмісних добавок у технології кров'яних ковбас подовженого терміну зберігання
Циганкова, Марія Cергіївна
;
Гармаш, Дмитро Вікторович
;
Жукова, Марина Анатоліївна
;
Пасічний, Василь Миколайович
Просмотр
Автор
3
Пасічний, Василь Миколайович
2
Гармаш, Дмитро Вікторович
1
Буша, Олексій Олексійович
1
Гончаров, Георгій Іванович
1
Жукова, Марина Анатоліївна
1
Кочубей-Литвиненко, Оксана Валер'...
1
Маринін, Андрій Іванович
1
Святненко, Роман Сергійович
1
Циганкова, Марія Cергіївна
Тема
3
кафедра технології м’яса і м’ясни...
2
blood sausages
2
sterilization
2
стерилізація
1
biological values
1
blood sausage
1
corn flour
1
milk serum
1
pasteurization
1
pectin
.
дальше >
по дате выпуска
2
2010 - 2018
1
2001 - 2009
Has File(s)
3
true