Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-8 of 8 (Search time: 0.004 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2018
Особливості використання рослинної сировини при виробництві формованих картопляних чіпсів
Ковтун, Аліна Володимирівна
;
Ковбаса, Володимир Миколайович
;
Пічкур, Віталій Яковлевич
2018
Дослідження впливу сировини рослинного походження на якість формованих чіпсів
Ковтун, Аліна Володимирівна
;
Ковбаса, Володимир Миколайович
;
Пічкур, Віталій Яковлевич
2018
Дослідження вмісту акриламіду в формованих картопляних чіпсах
Ковтун, Аліна Володимирівна
;
Ковбаса, Володимир Миколайович
1998
The texture of the new kinds of dessert butter with the additives of plant raw criopowders
Rashevska, Tamara
;
Simahina, Galina
;
Gulyy, Ivan
;
Pryadko, Nikolai
;
Goiko, Irina
2001
Спосіб виробництва кисломолочних напоїв (Деклараційний патент на винахід № 38573 A)
Гойко, Ірина Юріївна
;
Прядко, Микола Олексійович
;
Рашевська, Тамара Олексіївна
;
Гойко, Надія Олегівна
2018
Сухий білково-рослинний напівфабрикат з молочної сироватки багатофункціонального призначення для збагачення харчових продуктів спеціального дієтичного споживання (для військовослужбовців)
Сімахіна, Галина Олександрівна
;
Гойко, Ірина Юріївна
;
Стеценко, Наталія Олександрівна
;
Ярош, Катерина Олександрівна
2018
Енергетична цінність формованих картопляних чіпсів з використанням рослинних збагачувачів
Ковтун, Аліна Володимирівна
;
Ковбаса, Володимир Миколайович
;
Вікулова, Карина
2020
Удосконалення технології формованих картопляних чіпсів підвищеної харчової цінності
Ковтун, Аліна Володимирівна
Discover
Author
5
Ковтун, Аліна Володимирівна
4
Ковбаса, Володимир Миколайович
2
Гойко, Ірина Юріївна
2
Пічкур, Віталій Яковлевич
1
Goiko, Irina
1
Gulyy, Ivan
1
Pryadko, Nikolai
1
Rashevska, Tamara
1
Simahina, Galina
1
Вікулова, Карина
.
next >
Subject
5
bran
5
висівки
5
кафедра готельно-ресторанної справи
4
cryopresources
3
кафедра технології оздоровчих про...
3
чіпси
2
chips
2
cryopowders
2
molded potato chips
2
кафедра теплоенергетики та холоди...
.
next >
Date issued
6
2010 - 2020
1
2000 - 2009
1
1998 - 1999
Has File(s)
8
true