Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-10 of 13 (Search time: 0.004 seconds).
previous
1
2
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2013
The use of nanotechnology for surface protection ofmeat products
Ivanov, Sergey
;
Strashynskyi, Igor
;
Pasichnyi, Vasyl
;
Olishevskyi, Valentin
;
Marynin, Andriy
;
Zakharevych, Valeriy
2015
Харчові волокна у технології м’ясопродуктів
Страшинський, Ігор Мирославович
;
Гончаров, Георгій Іванович
;
Гречко (Крепак), Вікторія Віталіївна
2015
Розробка м’ясних продуктів для харчування дітей шкільного віку оздоровчо-профілактичного призначення
Пешук, Людмила Василівна
;
Москалюк, Оксана Євгеніївна
;
Гащук, Олександра Ізидорівна
2015
Технологія виготовлення реструктурованих шинок збагачених протеїном
Шевченко (Кишенько), Ірина Іванівна
;
Грек, Олена Вікторівна
;
Донець, Олександр Петрович
;
Іжевська, Діана Анатоліївна
2014
Перспективи використання купажованих олій у виробництві м'ясних продуктів
Топчій, Оксана Анатоліївна
;
Морозюк, Роман
;
Котляр, Євген Олександрович
2014
Застосування бурякового барвника та мінеральних добавок для покращення кольору і структурно-механічних властивостей м'ясних продуктів
Тимошенко (Кремешна), Ірина Володимирівна
;
Пасічний, Василь Миколайович
;
Макарчук, Мирослава Ростиславівна
;
Неводюк, Ірина Валентинівна
2014
Розширення асортименту м'ясних продуктів оздоровчо-профілактичного призначення для дітей шкільного віку
Гащук, Олександра Ізидорівна
;
Москалюк, Оксана Євгеніївна
2004
Удосконалення технології комбінованих харчових продуктів з використанням високоякісних інгредієнтів і харчових добавок
Баль-Прилипко, Лариса Вацлавівна
;
Крижова (Венглюк), Юлія Петрівна
;
Залєток, С. П.
;
Моісеєнко, О. М.
2014
Вплив природних антиоксидантів на інгібування окиснення ліпідів
Желуденко, Юлія Володимирівна
;
Духнич, Марія Станіславівна
;
Вишнивенко, Сніжана Валеріївна
;
Пасічний, Василь Миколайович
2017
М’ясні продукти для людей з активним способом життя
Шевченко (Кишенько), Ірина Іванівна
;
Коваленко, Сергій Володимирович
;
Крижова (Венглюк), Юлія Петрівна
Discover
Author
4
Москалюк, Оксана Євгеніївна
3
Гащук, Олександра Ізидорівна
3
Пасічний, Василь Миколайович
2
Вишнивенко, Сніжана Валеріївна
2
Крижова (Венглюк), Юлія Петрівна
2
Макарчук, Мирослава Ростиславівна
2
Пешук, Людмила Василівна
2
Шевченко (Кишенько), Ірина Іванівна
1
Ivanov, Sergey
1
Marynin, Andriy
.
next >
Subject
13
meat products
12
кафедра технології м’яса і м’ясни...
1
amino acids
1
antioxidants
1
assortment
1
baby food
1
beet dye
1
blended oil
1
competitiveness
1
fish products
.
next >
Date issued
12
2010 - 2019
1
2004 - 2009
Has File(s)
13
true