Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-6 из 6.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2010
Економія хмелю у пивоварінні при заміні частки солоду цукровмісною сировиною
Мелетьєв, Анатолій Євгенович
;
Проценко, Лідія Василівна
;
Дерій, Олена Іванівна
2011
Застосування продуктів переробки зерна для вдосконалення технології високогустинного пивоваріння
Дерій, Олена Іванівна
;
Мелетьєв, Анатолій Євгенович
;
Бондар, Микола Васильович
;
Захарченко, Світлана Анатоліївна
2008
Застосування мальтозної патоки у виробництві булочних виробів
Дробот, Віра Іванівна
;
Бондаренко, Юлія Вікторівна
2008
Особенности использования глюкозно-фруктозного сиропа и мальтозной патоки в хлебопечении
Бондаренко, Юлия Викторовна
;
Дробот, Вера Ивановна
2007
Заміна в булочних виробах усього цукру мальтозною патокою можлива
Дробот, Віра Іванівна
;
Бондаренко, Юлія Вікторівна
;
Удворгелі, Лариса Іванівна
;
Таланов, О. Б.
2013
Свойства патоки и ее применение
Волощук, Галина Ивановна
;
Алексеенко, Н. В.
;
Букшина, Людмила Семеновна
Просмотр
Автор
2
Бондаренко, Юлія Вікторівна
2
Дерій, Олена Іванівна
2
Дробот, Віра Іванівна
2
Мелетьєв, Анатолій Євгенович
1
Алексеенко, Н. В.
1
Бондар, Микола Васильович
1
Бондаренко, Юлия Викторовна
1
Букшина, Людмила Семеновна
1
Волощук, Галина Ивановна
1
Дробот, Вера Ивановна
.
дальше >
Тема
4
кафедра технології хлібопекарськи...
4
мальтозна патока
3
maltose treacle
2
caramel treacle
2
dough
2
maltose syrup
2
карамельная патока
2
кафедра біотехнології продуктів б...
2
тісто
1
bakeries of a product
.
дальше >
по дате выпуска
2
2008
1
2007
1
2010
1
2011
1
2013
Has File(s)
6
true