Search


Current filters:
Start a new search
Add filters:

Use filters to refine the search results.


Results 1-8 of 8 (Search time: 0.016 seconds).
  • previous
  • 1
  • next
Item hits:
Issue DateTitleAuthor(s)
2014Fats Conversion in the Technological Processing and their Detection of FalsificationKononchuk, Victoria; Arsenieva, Larisa
2012Сухарі “Potato`s” (Патент на корисну модель № 68233)Устинов, Юрій Васильович; Крамаренко, Марина Володимирівна; Охріменко, Валентина Вікторівна
2011Сухарі з оздоровчими властивостями (Патент на корисну модель № 56318)Устинов, Юрій Васильович; Марченко, Людмила Вікторівна; Ковалюк, Оксана Анатоліївна
2013Формування споживчих властивостей маргаринів на основі купажованих жирівРадзієвська, Ірина Гіронтіївна; Федоренко, Л. А.
2018Використання харчових добавок у виробництві маргаринуЛисенко, Тетяна Миколаївна; Усатюк, Світлана Іванівна; Тищенко (Усатюк), Олена Михайлівна
2014Характеристика складу пресової ріпакової олії сучасних сортів насіння ріпакуНосенко, Тамара Тихонівна; Кот, Тетяна Олександрівна; Гречка, Г.; Шкаруба, С. М.
2008Використання купажованого жиру в технології нових маргаринівПешук, Людмила Василівна; Радзієвська, Ірина Гіронтіївна
2021Технологія виготовлення твердого маргарину у цеху потужністю 58 т за добуСоколова, Зореслава Віталіївна