Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-10 of 16 (Search time: 0.004 seconds).
previous
1
2
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2018
Розроблення рецептури та способу виробництва ацидофільного кисломолочного напою, збагаченого пектином, маслянкою та екстрактом стевії
Головня, Марія Миколаївна
;
Стеценко, Наталія Олександрівна
2008
Технологія спреду з наповнювачем
Грек, Олена Вікторівна
;
Петрина, Алла Богданівна
;
Тимчук, Алла Вікторівна
2003
Дослідження витрат енергії на сколочування вершків у масло з метою інтенсифікації процесу і розрахунку обладнання
Майборода, Юрій Васильович
2019
Ферментований напій на основі маслянки з овочевою сировиною
Михалевич, Артур Петрович
2014
Розроблення пребіотнчного комплексу для ферментованого напою на основі маслянки
Краснюк, Вікторія Сергіївна
;
Чепель, Наталія Василівна
2019
Використання маслянки для виробництва оздоровчого напою з комбінованим складом сировини
Стеценко, Наталія Олександрівна
2020
Низькокалорійний білковий десерт з горобини (Деклараційний патент на корисну модель № 139654)
Польовик, Володимир Вікторович
;
Корецька, Ірина Львівна
;
Загорська, Катерина Сергіївна
;
Кравчук, Надія Миколаївна
2017
Склад низькокалорійного десерту (Деклараційний патент на корисну модель № 120717)
Кравчук, Надія Миколаївна
;
Польовик, Володимир Вікторович
;
Посна, Наталія Сергіївна
2020
Наукові основи безвідходних технологій відновлюваної сировини. Розділ 4. Білкові, вуглеводні та жирові компоненти у виробництві молочних продуктів
Грек, Олена Вікторівна
;
Онопрійчук, Олена Олександрівна
2019
Спосіб виробництва ферментованого напою (Петент на корисну модель № 137503)
Грек, Олена Вікторівна
;
Михалевич, Артур Петрович
;
Тимчук, Алла Вікторівна
;
Онопрійчук, Олена Олександрівна
Discover
Author
4
Грек, Олена Вікторівна
3
Михалевич, Артур Петрович
3
Онопрійчук, Олена Олександрівна
3
Тимчук, Алла Вікторівна
2
Кравчук, Надія Миколаївна
2
Польовик, Володимир Вікторович
2
Стеценко, Наталія Олександрівна
1
Артюх, Ірина Василівна
1
Бондарчук, Олександр Юрійович
1
Головня, Марія Миколаївна
.
next >
Subject
9
кафедра технології молока і молоч...
6
buttermilk
3
кафедра технології оздоровчих про...
2
butter dish
2
drink
2
fermentation
2
oiler
2
pectin
2
буряк
2
вершки
.
next >
Date issued
8
2020 - 2021
6
2010 - 2019
2
2003 - 2009
Has File(s)
16
true