Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-10 of 12 (Search time: 0.005 seconds).
previous
1
2
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2010
Формирование кристаллической жировой фазы в микроструктуре из суспензии семян льна
Рашевская, Тамара Алексеевна
;
Махонина, Марина Юрьевна
1990
Микроструктура полимерных цепей и релаксационные свойства полибутадиенов
Бартенев, Георгий
;
Баглюк, Сергей Владимирович
;
Тулинова, В. В.
2009
Микроструктура водной суспензии добавки из семян льна
Рашевская, Тамара Алексеевна
;
Махонина, Марина Юрьевна
;
Украинец, Анатолий Иванович
2011
The Technology of Butter enriching with carrots powder
Rashevska, Tamara
;
Vasheka, Oksana
1997
Electro-microscopic investigations of the structure of butter with inulin
Rashevska, Tamara
2015
Зміна мікроструктури рослинної сировини під час сушіння
Шутюк, Віталій Володимирович
;
Штим, Катерина Андріївна
;
Швецова, Інга Володимирівна
2004
Micstructure of multicomponent in water inulin solusions
Gulyy, Ivan
;
Ukrainets, Anatoliy
;
Rashevska, Tamara
;
Tasenko, Evgenia
2015
Influence of hydrocolloids in oil-in-water emulsions during storage of food
Lugovska, Oksana
;
Sidor, Vasyl
1998
The role of water phase in formation of microstructure of butter with red beet powder additive
Rashevska, Tamara
;
Gulyy, Ivan
;
Simahina, Galina
;
Pryadko, Nikolai
;
Goiko, Irina
;
Tobilevich, N.
2015
Использование влагосвязывающей способности сывороточных белковполученных разными способами
Ковтун, Юрий Анатольевич
;
Рашевская, Тамара Алексеевна
Discover
Author
4
Rashevska, Tamara
3
Рашевская, Тамара Алексеевна
2
Gulyy, Ivan
2
Махонина, Марина Юрьевна
1
Goiko, Irina
1
Lugovska, Oksana
1
Pryadko, Nikolai
1
Sidor, Vasyl
1
Simahina, Galina
1
Tasenko, Evgenia
.
next >
Subject
11
microstructure
7
кафедра технології молока і молоч...
6
butter
6
мікроструктура
6
сливочное масло
4
вершкове масло
2
flax seed
2
inulin
2
инулин
2
кафедра експертизи харчових проду...
.
next >
Date issued
5
2010 - 2015
3
2000 - 2009
3
1990 - 1999
1
1981 - 1989
Has File(s)
12
true