Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-3 из 3.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2014
Дослідження впливу модифікованих жирів на властивості шоколадних мас
Земелько, Марія Леонідівна
;
Кондратенко, О. С.
;
Черваков, Олег Вікторович
;
Манк, Валерій Веніамінович
2014
Транс-ізомери у модифікованих жирах
Осейко, Микола Іванович
;
Голодна, Олена В'ячеславівна
;
Романовська, Тетяна Іванівна
2017
Вплив модифікованих жирів на показники біологічної ефективності напівфабрикатів з м"яса птиці
Шведюк, Дмитро Анатолійович
;
Пасічний, Василь Миколайович
;
Радзієвська, Ірина Гіронтіївна
Просмотр
Автор
1
Голодна, Олена В'ячеславівна
1
Земелько, Марія Леонідівна
1
Кондратенко, О. С.
1
Манк, Валерій Веніамінович
1
Осейко, Микола Іванович
1
Пасічний, Василь Миколайович
1
Радзієвська, Ірина Гіронтіївна
1
Романовська, Тетяна Іванівна
1
Черваков, Олег Вікторович
1
Шведюк, Дмитро Анатолійович
.
дальше >
Тема
3
кафедра технології жирів, хімічни...
2
modified fats
1
chocolate
1
cocoa butter
1
digestibility
1
half – finished products
1
modified fat
1
trans-isomers
1
wellness products
1
какао-масло
.
дальше >
по дате выпуска
2
2014
1
2017
Has File(s)
3
true