Search


Current filters:
Start a new search
Add filters:

Use filters to refine the search results.


Results 1-10 of 15 (Search time: 0.008 seconds).
Item hits:
Issue DateTitleAuthor(s)
2000Application of optical and positron spectroscopy to structure transformation study in milk fat and its simple purified fractionsLihtorovich, S.; Nishchenko, M.; Rashevska, Tamara; Gulyy, Ivan
2009Жири, які доцільно використовувати в борошняних кондитерських виробах для дітей, що хворіють на целіакію та цукровий діабетДорохович, Антонелла Миколаївна; Бабіч, Оксана Вікторівна
1998Особливості застосування рентгенівського експерименту до структурних досліджень масложирових системРашевська, Тамара Олексіївна; Гулий, Іван Степанович; Сімахіна, Галина Олександрівна; Гойко, Ірина Юріївна; Шилов, В. В.; Гомза, Юрій Петрович
1996Теплофізичні дослідження кристалічної та аморфної фаз молочного жируРашевська, Тамара Олексіївна; Гулий, Іван Степанович; Лазаренко, Михайло Васильович; Баглюк, Сергій Володимирович
1998Червона Датська породаБлизниченко, В. Б.; Пешук, Людмила Василівна
1973Особености кристаллообразования фракций молочного жираСтепаненко, Татьяна Александровна; Твердохлеб, Галина Васильевна
2000Application of the optical and positron spectroscopy to the study of the structural transformations in milk fat and its simple purified fractionsKudryavtsev, V.; Yablochkov, S.; Lihtorovich, S.; Nishchenko, M.; Rashevska, Tamara; Gulyy, Ivan
2013Спред солодковершковий «Пікантний з сіллю» (Патент на корисну модель № 77566)Кійко, Вікторія Вікторівна; Кудінова, Олеся Володимирівна; Ракова, Валентина Петрівна; Кононенко, Ангеліна Олексіївна
2013Спред солодковершковий «Пікантний» (Патент на корисну модель № 77567)Кійко, Вікторія Вікторівна; Кудінова, Олеся Володимирівна; Ракова, Валентина Петрівна; Кононенко, Ангеліна Олексіївна
1998Англерська породаПешук, Людмила Василівна; Блізніченко, В. Б.; Салій, Iван Iлліч