Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-5 из 5.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2007
Пищевые добавки для усиления и стабилизации цвета в производстве продуктов питания (Часть 3)
Пасечный, Василий Николаевич
;
Тимошенко (Кремешная), Ирина Владимировна
;
Сабадаш, Петр Николаевич
2017
Перспективи створення м'ясних продуктів збагачених функціональними компонентами
Москалюк, Оксана Євгеніївна
;
Гащук, Олександра Ізидорівна
;
Литвиненко, Дар'я Юріївна
2006
Проблемы цветообразования комбинированных мясопродуктов и пути их решения
Пасечный, Василий Николаевич
;
Тимошенко (Кремешная), Ирина Владимировна
2007
Пищевые добавки для усиления и стабилизации цвета в производстве продуктов питания (часть 4)
Пасечный, Василий Николаевич
;
Тимошенко (Кремешная), Ирина Владимировна
;
Сабадаш, Петр Николаевич
2006
Получение красителей для использования при производстве мясопродуктов
Пасечный, Василий Николаевич
;
Тимошенко (Кремешная), Ирина Владимировна
Просмотр
Автор
4
Пасечный, Василий Николаевич
4
Тимошенко (Кремешная), Ирина Влад...
2
Сабадаш, Петр Николаевич
1
Гащук, Олександра Ізидорівна
1
Литвиненко, Дар'я Юріївна
1
Москалюк, Оксана Євгеніївна
Тема
5
кафедра технології м’яса і м’ясни...
4
meat products
1
beet
1
betaine
1
color
1
color enhancers
1
color fastness
1
color formation
1
composition
1
fermented rice
.
дальше >
по дате выпуска
1
2010 - 2017
4
2006 - 2009
Has File(s)
5
true