Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-3 из 3.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2012
Мікробіологічна безпека хлібопродуктів і кондитерських виробів функціонального призначення
Рушай, Олена Сергіївна
;
Грегірчак, Наталія Миколаївна
2018
Мікробіологічна безпечність борошняних кондитерських виробів з подовженим терміном придатності
Оболкіна, Віра Іллівна
;
Олексієнко, Наталія Валентинівна
;
Крапивницька, Ірина Олексіївна
2020
Проблеми контролю мікробіологічної безпечності пророщеної сировини
Ясінська, Ірина Леонідівна
;
Іванова, Вікторія Джанівна
Просмотр
Автор
1
Грегірчак, Наталія Миколаївна
1
Крапивницька, Ірина Олексіївна
1
Оболкіна, Віра Іллівна
1
Олексієнко, Наталія Валентинівна
1
Рушай, Олена Сергіївна
1
Ясінська, Ірина Леонідівна
1
Іванова, Вікторія Джанівна
Тема
3
microbiological safety
1
bread from sprouted wheat
1
candied fruit jelly
1
contamination
1
expiration date
1
flour confectionery
1
germinated seeds
1
microorganisms
1
preservatives
1
soufflе
.
дальше >
по дате выпуска
1
2012
1
2018
1
2020
Has File(s)
3
true