Поиск


Текущие фильтры:
Начать новый поиск
Добавить фильтры:

Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.


Результаты 1-6 из 6.
  • назад
  • 1
  • дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2013Технологічні аспекти до використання фруктових начинок при виробництві кондитерських та хлібобулочних виробівКорецька, Ірина Львівна
2013Інноваційні технології згущених молочних консервівРябоконь, Наталія Валеріївна; Пухляк, Анастасія Григорівна; Гончаров, Георгій Іванович; Осьмак (Федченко), Тетяна Григорівна
2012Виробництво в’ялених м’ясних снеків з використанням текстуроутворюючих наповнювачівВовченко, І. В.; Желуденко, Юлія Володимирівна; Бомко, Ірина Василівна
2014Виробництво морозива з використанням натуральних харчосмакових наповнювачівЗгурський, Андрій Володимирович; Згурська, Т. І.
2021Аналіз ринку харчових барвників та наповнювачів для харчової промисловостіГорбач, Роман Сергійович; Левківська (Музика), Тетяна Миколаївна
2021Розширення асортименту та удосконалення технології посічених напівфабрикатів з використанням рослинних збагачувачівКущ, Руслана Вікторівна