Skip navigation
Головна сторінка
Перегляд
Фонди та зібрання
Перегляд матеріалів за:
Дати випуску
Автори
Заголовки
Теми
Довідка
Мова
русский
українська
English
Вхід:
Мій архів матеріалів
Оновлення на e-mail
Обліковий запис
eNUFTIR
Пошук
Пошук:
Весь архів електронних ресурсів
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
запит
Поточні фільтри:
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Почати новий пошук
Додати фільтри:
Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Результати 1-4 зі 4.
назад
1
далі
Знайдені матеріали:
Дата випуску
Назва
Автор(и)
2016
Кверцетинвмісна водна витяжка з лушпиння цибулі як антиоксидант у технології м’ясних виробів
Пешук, Людмила Василівна
;
Іванова, Тетяна Миколаївна
2016
Перспективи використання вторинної кверцетинвмісної сировини (лушпиння цибулі та часнику) і лікарських трав у технології спеціальних м'ясних продуктів
Пешук, Людмила Василівна
;
Іванова, Тетяна Миколаївна
;
Гавалко, Юрій Вікторович
2016
Дослідження терміну зберігання варених ковбас з додаванням кверцетину і кверцетинвмісної вторинної сировини (лушпиння цибулі)
Пешук, Людмила Василівна
;
Іванова, Тетяна Миколаївна
2016
Варена ковбаса «Оніотін» (Патент на корисну модель № 105970)
Пешук, Людмила Василівна
;
Іванова, Тетяна Миколаївна
;
Гавалко, Юрій Вікторович
Перегляд
Автор
4
Пешук, Людмила Василівна
4
Іванова, Тетяна Миколаївна
2
Гавалко, Юрій Вікторович
Тема
4
natural flawanoyidy
4
quercetine
4
кафедра технології м’яса і м’ясни...
4
кверцетин
3
onions and garlic peels
3
антиоксидант
3
лушпиння цибулі і часнику
2
antioxidant
1
activated water
1
активована вода
.
далі >
за датою випуску
4
2016
Has File(s)
4
true