Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-5 из 5.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2018
Інноваційна технологія низькобілкового печива для хворих на фенілкетонурію
Дорохович, Вікторія Віталіївна
;
Грицевіч, Марія Юріївна
2019
Низькобілкове печиво: розробки та перспективи
Дорохович, Вікторія Віталіївна
;
Грицевіч, Марія Юріївна
;
Богатирова, Єлизавета Валеріївна
;
Антонік, Анна Григорівна
2020
Проблематика розроблення кондитерських виробів для хворих на фенілкетонурію
Дорохович, Вікторія Віталіївна
;
Грицевіч, Марія Юріївна
;
Лоза, І. П.
2021
Перспективи розроблення органічних борошняних кондитерських виробів спеціального призначення
Дорохович, Вікторія Віталіївна
2021
Дослідження впливу кукурудзяного та тапіокового крохмалю на якісні показники тіста та низькобілкового печива
Богатирьова, Елизавета Валеріївна
Просмотр
Автор
4
Дорохович, Вікторія Віталіївна
3
Грицевіч, Марія Юріївна
1
Антонік, Анна Григорівна
1
Богатирова, Єлизавета Валеріївна
1
Богатирьова, Елизавета Валеріївна
1
Лоза, І. П.
Тема
5
кафедра технології хлібопекарськи...
4
фенілаланін
4
фенілкетонурія
3
low-protein cookies
2
phenylalanine
2
phenylketonuria
1
dough structural indicators
1
fructose
1
gluten-free flour
1
organic foods
.
дальше >
по дате выпуска
2
2021
1
2018
1
2019
1
2020
Has File(s)
5
true