Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-5 из 5.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
1999
Шляхи підвищення якості макаронних виробів
Волощук, Галина Іванівна
;
Кочура, Н. М.
;
Юрчак, Віра Гаврилівна
2014
Реологические свойства блинчикового теста с овощными порошками
Немирич, Александра Владимировна
;
Гавриш, Андрей Владимирович
;
Ищенко, Татьяна Ивановна
;
Евлаш, Виктория Владленовна
;
Тарасенко, Татьяна Анатольевна
2014
Влияние растительного сырья на показатели качества белковой яичной пены
Петруша, Оксана Александровна
;
Вашека, Оксана Николаевна
2005
Влияние овощных порошков на качество макаронных изделий
Юрчак, Вера Гавриловна
;
Манк, Валерий Вениаминович
;
Волощук, Галина Ивановна
1998
Влияние пектинсодержащих добавок на формы связи воды в макаронном тесте
Волощук, Галина Ивановна
;
Юрчак, Вера Гавриловна
;
Манк, Валерий Вениаминович
Просмотр
Автор
2
Волощук, Галина Ивановна
2
Манк, Валерий Вениаминович
2
Юрчак, Вера Гавриловна
1
Вашека, Оксана Николаевна
1
Волощук, Галина Іванівна
1
Гавриш, Андрей Владимирович
1
Евлаш, Виктория Владленовна
1
Ищенко, Татьяна Ивановна
1
Кочура, Н. М.
1
Немирич, Александра Владимировна
.
дальше >
Тема
4
vegetable powders
3
кафедра технології хлібопекарськи...
2
dispersion
2
дисперсность
2
кафедра експертизи харчових проду...
2
кафедра технології жирів, хімічни...
2
макаронные изделия
2
структурно-механические свойства
1
derivatograms
1
food value
.
дальше >
по дате выпуска
2
2010 - 2014
1
2000 - 2009
2
1998 - 1999
Has File(s)
5
true