Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-10 of 14 (Search time: 0.004 seconds).
previous
1
2
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2007
Дослідження впливу рослинних олій на стабільність свинячого жиру
Пешук, Людмила Василівна
;
Радзієвська, Ірина Гіронтіївна
2005
Дослідження можливості використання різних видів рослинної олії при виробництві картопляних чіпсів
Ріпка, Наташа Іванівна
;
Шульга, Оксана Сергіївна
;
Ковбаса, Володимир Миколайович
;
Фалендиш, Наталія Олексіївна
2002
Удосконалення технології хліба з борошна зі зниженими хлібопекарськими властивостями шляхом використання поліпшувачів
Савчук, Наталія Іванівна
2014
Soil degradation
Zhukovin, E.
2009
Дослідження механізму антиоксидантного впливу соняшникового фосфатидного концентрату на окиснення соняшникової олії
Демидов, Ігор Миколайович
;
Демидова, А. О.
;
Пешук, Людмила Василівна
2018
Дослідження застосування танінів для захисту антоціанів червоних столових вин
Яковенко, Тетяна Олександрівна
;
Білько, Марина Володимирівна
2015
Antioxidants in food and food antioxidants
Pasichnyi, Vasyl
;
Chebanenko (Omelchenko), Khrystyna
;
Polumbryk, Maksim
2014
Дослідження якісного складу гарбузової олії
Хижняк, Ольга Олександрівна
;
Галицька, Лілія Юріївна
2006
Стабільність β-каротину при одержанні порошку з морквяних вичавок
Косоголова, Людмила Олексіївна
;
Левківська (Музика), Тетяна Миколаївна
2014
Дослідження стійкості до окислення фітоолійного каротиновмісного напівфабрикату під час зберігання
Івахно, Ольга Олександрівна
;
Лявинець, Георгій Михайлович
;
Арсеньєва, Лариса Юріївна
Discover
Author
2
Ковбаса, Володимир Миколайович
2
Пешук, Людмила Василівна
1
Chebanenko (Omelchenko), Khrystyna
1
Naumenko, Nataliia
1
Pasichnyi, Vasyl
1
Polumbryk, Maksim
1
Simahina, Galina
1
Zhukovin, E.
1
Арсеньєва, Лариса Юріївна
1
Бажай-Жежерун, Світлана Андріївна
.
next >
Subject
10
oxidation
3
кафедра експертизи харчових проду...
3
кафедра технології м’яса і м’ясни...
3
кафедра технології хлібопекарськи...
2
acidification
2
antioxidants
2
антиоксиданти
2
кафедра іноземних мов професійног...
1
anthocyanins
1
antioxidant
.
next >
Date issued
3
2020 - 2021
6
2010 - 2019
5
2002 - 2009
Has File(s)
14
true