Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-5 из 5.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2011
Технологія жировмісного оздоблювального напівфабрикату, що містить гемове залізо
Гавриш, Андрій Володимирович
2004
Якість варених ковбас
Осейко, Микола Іванович
;
Страшинський, Ігор Мирославович
;
Гончаров, Георгій Іванович
2014
Окислювальні процеси пива та їх вплив на білкові помутніння при зберіганні
Ільченко, Єлизавета Едуардівна
;
Романова, Зоряна Миколаївна
2016
Дослідження впливу комплексів рослинних екстрактів на процеси інгібування окиснювальних станів олій
Гулевата, Марина Анатоліївна
;
Усатюк, Світлана Іванівна
2004
Антиокислювальна дія фосфатвмісних добавок на ліпіди свинини
Страшинський, Ігор Мирославович
;
Осейко, Микола Іванович
;
Гончаров, Георгій Іванович
Просмотр
Автор
2
Гончаров, Георгій Іванович
2
Осейко, Микола Іванович
2
Страшинський, Ігор Мирославович
1
Гавриш, Андрій Володимирович
1
Гулевата, Марина Анатоліївна
1
Романова, Зоряна Миколаївна
1
Усатюк, Світлана Іванівна
1
Ільченко, Єлизавета Едуардівна
Тема
4
oxidative processes
2
cooked sausage
2
food composition
2
lipids
2
phosphate mixture
2
quality
2
варені ковбаси
2
кафедра технології жирів, хімічни...
2
кафедра технології м’яса і м’ясни...
2
ліпіди
.
дальше >
по дате выпуска
3
2010 - 2016
2
2004 - 2009
Has File(s)
5
true