Пошук


Поточні фільтри:
Почати новий пошук
Додати фільтри:

Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.


Результати 1-8 зі 8.
  • назад
  • 1
  • далі
Знайдені матеріали:
Дата випускуНазваАвтор(и)
2017Дослідження вмісту вітамінного комплексу соняшникової олії за різних умов зберіганняРадзієвська, Ірина Гіронтіївна; Мельник, Оксана Петрівна; Полонська, Тетяна Анатоліївна
2004Олії та жири: склад, методи одержання, якістьУкраїнець, Анатолій Іванович; Усатюк, Світлана Іванівна; Шеманська, Євгенія Іванівна; Осейко, Микола Іванович; Заєць, С.
2014Кінетичні характеристики природних антиоксидантів рослинних олійРадзієвська, Ірина Гіронтіївна; Мельник, Оксана Петрівна
2013Vegetable oils utilization in the recipes of meat patesTopchiy, Oksana; Kotlyar, Eugene
2011Аспекти моніторингу олії та насіння соняшникуЛевчук, Ірина Володимирівна; Кіщенко, Володимир Анатолійович; Осейко, Микола Іванович
2019Методи оцінки якості цукрогліцеридівКоробка, Юлія Володимирівна; Подобій, Олена Валеріївна; Ковальова, Світлана Олександрівна
2018Determination of fatty acids profile of sunflower oil samples by NMR 1H spectroscopyKovaleva, Svetlana; Mazur, Larisa; Hutsalo, Inna
2020-11Розроблення соусу, збагаченого порошком шпинатуЧемер, Юлія Павлівна; Гойко, Ірина Юріївна