Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-10 of 11 (Search time: 0.004 seconds).
previous
1
2
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2005
Комплексний показник якості макаронних виробів
Юрчак, Віра Гаврилівна
;
Голікова, Тетяна Петрівна
2013
Оптимізація технологічних параметрів вилучення пектину з картоплі
Пастух, Ганна Степанівна
;
Грабовська, Олена Вячеславівна
;
Мірошник, Володимир Олександрович
2011
Перспективи отримання та використання білкового стабілізатору з колагеновмісної сировини в м’ясопереробній промисловості
Шевченко (Кишенько), Ірина Іванівна
2013
Research on the ways of the pectin extraction from the potatoes
Pastukh, Hanna
;
Grytsay, Julia
;
Hrabovskyi, Yevhen
2002
Дослідження процесу ферментативного розрідження крохмалю
Грабовська, Олена Вячеславівна
;
Деменюк (Майданець), Оксана Миколаївна
;
Штангеєва, Надія Іванівна
;
Українець, Анатолій Іванович
2008
Визначення оптимальних параметрів пророщування зерна пшениці для виготовлення оздоровчих продуктів
Бажай-Жежерун, Світлана Андріївна
;
Федоренченко, Лідія Олексіївна
;
Мірошник, Володимир Олександрович
2002
Температурний вплив на якість екструдатів
Сергеєв, Анатолій Дмитрович
;
Ковбаса, Володимир Миколайович
;
Терлецька, Віта Альбертівна
;
Кобилінська, Олена Валеріївна
;
Блаженко, Сергій Іванович
2002
Використання карбюлози для створення макаронних виробів профілактичного призначення та покращання їх якості
Юрчак, Віра Гаврилівна
;
Корж, Тамара Володимирівна
;
Дробот, Віра Іванівна
;
Голота, Людмила Григорівна
2009
Оптимізація технологічних параметрів очищення високомальтозних сиропів від завислих домішок сорбентом сапоніт
Сабадаш (Гордійчук), Наталія Іванівна
;
Грабовська, Олена Вячеславівна
;
Мірошник, Володимир Олександрович
;
Розборський, Є. В.
2010
Визначення оптимальних параметрів проведення процесу кристалізації цукрози при додаванні хімічного реагенту
Подобій, Олена Валеріївна
;
Мірошник, Володимир Олександрович
;
Мірошников, Олег Миколайович
Discover
Author
4
Мірошник, Володимир Олександрович
3
Грабовська, Олена Вячеславівна
2
Юрчак, Віра Гаврилівна
1
Grytsay, Julia
1
Hrabovskyi, Yevhen
1
Pastukh, Hanna
1
Бажай-Жежерун, Світлана Андріївна
1
Блаженко, Сергій Іванович
1
Голота, Людмила Григорівна
1
Голікова, Тетяна Петрівна
.
next >
Subject
7
optimal parameters
3
кафедра технології хлібопекарськи...
3
кафедра технології цукру і підгот...
2
optimum parameters
2
pectin
2
potato pulp
2
картопляна мезга
2
кафедра технології жирів, хімічни...
2
пектин
1
albumen preparats
.
next >
Date issued
5
2010 - 2013
6
2002 - 2009
Has File(s)
11
true