Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-6 из 6.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2011
Вплив основних технологічних параметрів при тепловому сушінні та зберіганні каротиновмісних морквяних збагачувачів на якість продукту
Левківська (Музика), Тетяна Миколаївна
;
Безусов, Анатолій Тимофійович
;
Бандуренко, Галина Михайлівна
2014
Дослідження способів інактивації пероксидази при одержанні каротиновмісних збагачувачів з моркви
Бессараб, Олександр Семенович
;
Бандуренко, Галина Михайлівна
;
Левківська (Музика), Тетяна Миколаївна
2006
Дослідження процесу сушіння інфрачервоними променями морквяних вичавок
Левківська (Музика), Тетяна Миколаївна
;
Косоголова, Людмила Олексіївна
;
Малежик, Іван Федорович
;
Луцик, Юрій Павлович
;
Безусов, Анатолій Тимофійович
2006
Стабільність β-каротину при одержанні порошку з морквяних вичавок
Косоголова, Людмила Олексіївна
;
Левківська (Музика), Тетяна Миколаївна
2016
The study of features of control of technological process for receiving the apple snacks
Malezhik, Ivan
;
Dubkovetskyy, Igor
;
Bandurenko, Galina
;
Levkivska (Muzika), Tetiana
;
Strelchenko, Ljudmila
2016
The use of convective-thermoradiactive method of energy supply in the apple snack technology
Malezhik, Ivan
;
Dubkovetskyy, Igor
;
Bandurenko, Galina
;
Strelchenko, Ljudmila
;
Levkivska (Muzika), Tetiana
Просмотр
Автор
4
Левківська (Музика), Тетяна Микол...
2
Bandurenko, Galina
2
Dubkovetskyy, Igor
2
Levkivska (Muzika), Tetiana
2
Malezhik, Ivan
2
Strelchenko, Ljudmila
2
Бандуренко, Галина Михайлівна
2
Безусов, Анатолій Тимофійович
2
Косоголова, Людмила Олексіївна
1
Бессараб, Олександр Семенович
.
дальше >
Тема
6
blanching
6
бланшування
6
кафедра технології консервування
5
peroxidase
3
β-carotene
3
β-каротин
3
кафедра процесів і апаратів харчо...
2
drying
2
moisture content
2
sugar syrup
.
дальше >
по дате выпуска
2
2006
2
2016
1
2011
1
2014
Has File(s)
6
true